ჭდე: კუსტარული პიცა

როგორ კეთდება ნინო ჩხეიძის “კუსტარული” პიცა

როგორ კეთდება ნინო ჩხეიძის "კუსტარული" პიცა

მომღერალმა ნინო ჩხეიძემ პირის გემო 25 წლის ასაკიდან დაიბრუნა. მოზარდობიდან მოყოლებული სულ დიეტებზე იყო. ერთ დღესაც საკუთარ თავს უთხრა: “ჭამე ყველაფერი, მაგრამ მცირე ულუფა”. მას შემდეგ მისთვის აკრძალული კერძები აღარ არსებობს. ხშირად – არა, მაგრამ სამზარეულოში თავადაც ტრიალებს. ჟურნალ “სარკეს” მან თავისი კულინარიული რეცეპტები გაანდო. – გათხოვების შემდეგ პირველად რა მოამზადეთ? – ტკბილი ფლავი ქიშმიშით, […]