ჭდე: ცხენის ხორცი

როგორ უნდა განასხვავოს მყიდველმა ცხენის ან ვირის ხორცი საქონლისგან და რატომ არის ქართულ ბაზარზე ხორცის დეფიციტი

როგორ უნდა განასხვავოს მყიდველმა ცხენის ან ვირის ხორცი საქონლისგან და რატომ არის ქართულ ბაზარზე ხორცის დეფიციტი

გასულ კვირას AMBEBI.GE თბილისში, კერძოდ, გლდანის ბაზრის მიმდებარე ტერიტორიაზე მოწყობილ დახლებზე, ცხენის ხორცით სავარაუდოდ ვაჭრობაზე წერდა. ამ საკითხით ერთ-ერთი ინტერნეტმომხმარებლის მიერ გამოქვეყნებული პოსტის შემდეგ დავინტერესდით, საუბარი იყო იმაზე, გლდანში თუ როგორ კლავენ ცხენებს და საქონლის ხორცად ასაღებენ. სურსათის ეროვნული სააგენტოს ინფორმაციით, აღნიშნულ ფაქტთან დაკავშირებით შეტყობინება არ მიუღიათ, თუმცა გლდანში ცხენის ხორცის რეალიზაციის ფაქტები აქამდე დაფიქსირებულა, […]