ჭდე: ჭვიშტარი

ჭვიშტარის ექსკლუზიური რეცეპტი მარგოსგან

ჭვიშტარის ექსკლუზიური რეცეპტი მარგოსგან

ინგრედიენტები: სიმინდის ფქვილი – 500 გრამი კვერცხი – 2 ცალი ჭყინტი ყველი – 1 კილო და 200 გრამი რძე, მაწონი მარილი – გემოვნებით მომზადება: წვრილად გაცრილი სიმინდის ფქვილი მოვზილოთ რძესა და მაწონში. ავურიოთ 1 ცალი კვერცხი და ამოვაგუნდავოთ. გუნდა გავყოთ ორ ნაწილად და ცომის ნახევარი გავაბრტყელოთ გახურებულ ქვის კეცზე და მოვაყაროთ 1 კოლო დაჭყლეტილი ჭყინტი […]