ისპანახი კვერცხით

მდუღარე წყალში ჩაყარეთ ისპანახი. 5 წუთი წამოადუღეთ, გადმოიღეთ და გაწურეთ. დაჭერით, ხახვთან და ნიორთან ერთად მოთუშეთ ზეთიან ტაფაზე და რომ მოითუშება, მოასხით კვერცხი. უგემრიელესი და ძალიან მსუყეა.