როგორ მოვამზადოთ ფელამუში

როგორ მოვამზადოთ ფელამუშიმოსამზადებლად საჭიროა:
ყურძნის წვენი 1 ლიტრი
პურის ფქვილი 4 ს/კ
მჭადის ფქვილი 4 ს/კ
შაქარი 2 ს/კ
მომზადება:
ყურძნის წვენში, გავხსნათ მჭადის და პურის ფქვილი, ვურიოთ განუწყვეტლივ წამოდუღების შემდეგ, ნელ ცეცხლზე ვშუშავთ 15 წთ დაახლოებით, შემდეგ გადავიტანოთ ფორმებში.